Цены на яйца развернулись вверх после летнего снижения

Фото: Инфоштаб После периода дешёвых яиц ситуация на рынке начала меняться. К концу августа оптовая стоимость десятка категории С1 достигла 60 рублей, а по сравнению с концом мая показатель вырос примерно в 1,4 раза. Осенью давление на цены может усилиться. За год оптовая стоимость яиц С1 увеличилась на 33,3%. В магазинах скачок пока выглядит значительно спокойнее: средняя цена десятка яиц по стране к 24 августа составляла около 93 рублей, что на 13,3% выше прошлогоднего уровня. Причин для нового роста сразу несколько. Летом спрос на яйца обычно снижается, а осенью вновь начинает увеличиваться. Одновременно производителям приходится больше тратить на кормовые добавки, топливо, зарплаты и дос

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.