Диетолог сравнил пользу обычной и гималайской соли

Диетолог Антон Поляков сравнил пользу обычной поваренной соли и ее разноцветных альтернатив. Об этом врач рассказал в беседе с aif.ru. «Что касается розовой, черной, синей и любой другой экзотической соли, которая отличается от обычной поваренной, то в подавляющем большинстве случаев это не более чем маркетинговый ход. Любая соль в своей основе — это хлорид натрия», — заявил Поляков. Диетолог добавил, что цвет соли изменяется из-за того, что в нее добавляют различные минералы или примеси вроде перца или пережженного пепла. При этом, как объяснил специалист, «судьбоносной или волшебной пользы от такого формата нет». По его словам, чтобы минералы усвоились, необходимо, чтобы они были в определ

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.