Эксперт ставропольского вуза рассказала о плюсах мониторинга цен на базовую корзину продовольствия

Фото: "МК-Кавказ" С 1 января 2027 года по решению правительства в России вводится режим непрерывного мониторинга цен на базовую корзину продовольствия. Он охватит 24 вида продуктов питания первой необходимости. В список вошли говядина, свинина, птица, рыба, макароны, крупы, овощи борщевого набора. Инициатива стала ответом на сохраняющуюся волатильность продовольственного рынка. Несмотря на постепенное замедление инфляции, ситуация остается напряженной. По данным Росстата, в 2024 году инфляция составила 9,52 %. В 2025 году показатель снизился до 5,59 %, но уже в августе 2026 года годовая инфляция вновь ускорилась — до 6,33 % против 5,98 % месяцем ранее. «Продовольственная инфляция традиционно

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.