Гастрономический фестиваль «Лук-Лучок» собрал больше 18 тысяч гостей в Ивановской области

Фото: Визит Иваново Главной звездой кулинарной программы стал известный шеф-повар и блогер Василий Емельяненко. Прямо в городском парке он приготовил сочную баранину по-купечески в квасе с репой. Секрет блюда — в местном луке, который славится на всю область. На угощение ушло 40 килограммов свежего мяса и 20 килограммов лухского лука. Гости не только пробовали угощение, но и узнали от шефа, как правильно работать с луком и превращать простые продукты в шедевры. Помогали Емельяненко сушеф Владислав Гуженко и ивановские повара, в том числе Алексей Нечаев и Алексей Родин. Гости активно участвовали в сборе гуманитарной помощи — удалось собрать тонну вещей, продуктов и домашних овощей для военных

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.