На Таманском полуострове нашли древнюю винодельню

На Таманском полуострове археологи нашли древнюю винодельню, которая в I–II веках нашей эры производила тысячи тонн вина в год и считалась крупнейшим винодельческим центром античного Причерноморья. Об этом сообщает пресс-служба фонда «Вольное Дело» со ссылкой на Фанагорийскую археологическую экспедицию. В районе виноделов древнего города Фанагория исследователи обнаружили около шестидесяти пифосов — больших глиняных сосудов для брожения вина, каждый из которых вмещал от 600 до 800 литров. Некоторые из них сохранились почти целыми, от других остались лишь осколки. Археологи смогли проследить все этапы античного производства: виноград давили ногами на специальных площадках, покрытых цемянкой,

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.