Секрет долголетия: эксперт назвал «радужный» рацион ключом к здоровью

Фото: mdjaff / freepik.com Специалист по питанию Пабло Охеда поделился рекомендациями по выбору оптимальной диеты для поддержания организма в тонусе. По мнению эксперта залогом отличного самочувствия является «радужная диета». Суть метода заключается в том, чтобы сделать рацион максимально красочным. Охеда объясняет: каждый оттенок овощей и фруктов сигнализирует о наличии в них уникальных нутриентов — от антиоксидантов и лютеина до антоцианов и бета-каротина. Врач подчеркивает, что чем богаче палитра продуктов на тарелке, тем шире спектр полезных веществ, получаемых организмом. Идеальным вариантом для сбалансированного меню он считает ежедневное включение в рацион продуктов всех семи цветов

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.