В России появится новый стандарт для пива

С 1 января 2027 года в России начнет действовать новый стандарт для пива, который конкретизирует требования к составу напитка. Об этом рассказал первый зампред комитета Госдумы по защите конкуренции Игорь Игошин в интервью ТАСС . Согласно готовящимся изменениям, доля солода в продукции должна составлять не менее 80 процентов, а несоложеных ингредиентов — не более 20. При этом депутат уточнил, что содержание сахаросодержащих продуктов ограничат двумя процентами, а добавление спирта будет запрещено: допускается только естественное брожение. Если продукт не будет соответствовать требованиям, его нельзя будет маркировать как пиво — он будет относиться к пивным напиткам. Новый ГОСТ Р 72295-2025 з

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.