В ВАРПЭ исключили возможность дефицита красной икры в России

Объем добываемого в России тихоокеанского лосося исключает возможность дефицита красной икры. Такую вероятность исключил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев, его цитирует РИА Новости . В кулуарах Восточного экономического форума (ВЭФ) представитель организации заявил, что даже в текущей ситуации с выловом рыбы объем икры примерно в пять-шесть раз выше, чем производимые в худшие лососевые путины 70-х, 80-х годов и примерно в полтора раза больше, чем в самые лучшие периоды этого этапа. «Это вполне приемлемый объем производства для продукта, который вряд ли относится большинством населения и ритейлом к продуктам первой необходимости», — пояснил Зверев. Ра

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.