Врач назвала допустимые порции грибов

Хот грибы и являются низкокалорийным источником клетчатки, антиоксидантов и витаминов группы B, употреблять их без ограничений не стоит, так как продукт тяжело переваривается и может накапливать вредные вещества. Об этом заявила врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух , сообщает RT. «Единой нормы нет — многое зависит от вида грибов, способа приготовления и состояния здоровья конкретного человека», — сказала врач. Кашух объяснила, что из-за содержания хитина грибы долго перевариваются и поэтому могут стать причиной вздутия и тяжести, особенно если много съесть. В этом случае надо прислушиваться к своим ощущениям. Врач попросила россиян ответственно подходить к выб

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.