Врач призвал россиян не выбрасывать ботву

Врач-реабилитолог и телеведущий Сергей Агапкин призвал россиян включить в рацион свекольную и морковную ботву. Их полезные свойства он перечислил в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1», выпуск которой доступен на платформе «Смотрим». Агапкин заявил, что люди, которые выбрасывают ботву, совершают ошибку. Специалист назвал ее недооцененным продуктом. «Русская традиционная кухня вот эти виды ботвы (свекольную и морковную — прим. «Ленты.ру» ) очень активно применяла, и не зря», — сказал он. Врач-диетолог Наталья Лазаренко, ставшая гостьей передачи, сообщила, что свекольная ботва защищает сетчатку глаза. Ее слова подтвердил Агапкин. «Это очень важно, потому что с возрастом деген

Заголовки и краткие цитаты приведены со ссылкой на источник в порядке информирования. Полные тексты доступны на сайтах изданий, права на них принадлежат правообладателям.